Inne nazwy zwyczajowe: izap lekarski, józefek, józefka
Wydajność miodowa: 400 kg/ha. Zalicza się do bardzo dobrych roślin miododajnych.
Kwitnienie: od lipca do sierpnia.
Opis: gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych. Niewielki półkrzew, na ogół dorastający do 20-60 cm wysokości (chociaż trafiają się egzemplarze 60-70 centymetrowe). Łodygi cienkie, wzniesione ku górze. Kwiaty wyrastają z kątów liści, drobne, niedekoracyjne, o barwie białej, niebieskawej, różowej lub lila.
Uprawa:
Hyzop lekarski można rozmnażać wegetatywnie przez podział roślin, ale wygodniej jest otrzymać rozsadę roślin z nasion. Wysiewa się w kwietniu na rozsadniku, a uzyskane sadzonki wysadza w lipcu, sierpniu na poletku stałym, w odstępach 30×20 cm. Hyzop kwitnie w drugim roku po zasianiu. Należy do roślin mało wymagających. Dobrze udaje się na glebach lekkich, zasobnych w wapń. Na jednym stanowisku może rosnąć ok 10 lat.
Linki z informacjami o tej roślinie:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Hyzop_lekarski
http://www.aptekarzpolski.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=210&Itemid=86
http://www.apiflora.pl/jupgrade/index.php/roliny-obce/124-hyzop-lekarski-hyssopus-officinalis